Koch/ Köchin (m/w/d)

Das Bildungs- und Tagungszentrum Ostheide in Barendorf sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch/Köchin (m/w/d), die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen und unser Team mit Engagement und Kreativität unterstützen.

Als Seminarhaus mit Unterkunft und hauseigener Verpflegung bieten wir Seminare der außerschulischen Jugend- und Erwachsenenbildung, der beruflichen Fort- und Weiterbildung sowie zur allgemeinen politischen und persönlichen Bildung an. Ergänzt wird das Leistungsspektrum durch ein eigenes Hotel- und Gastronomieangebot.

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen für unsere Gäste (auch vegetarisch, vegan, glutenfrei etc.)
  • Präsentation der Speisen im Buffetstil
  • Konzeption neuer Rezepte und Speisen
  • Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften gemäß HACCP-Konzept

Wir wünschen uns:

  • Engagement, Kreativität und Belastbarkeit, um unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen
  • eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder eine vergleichbare Berufserfahrung
  • Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch abends und an   Wochenenden

Wir bieten Ihnen:

  • einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz in einem wunderschönen Anwesen in Barendorf
  • 30 Urlaubstage, eine angemessene Vergütung und betriebliche Altersvorsorge
  • Ein flexibles Arbeitszeitkonto, Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit und Betriebsferien zum Jahreswechsel
  • ein freundliches Team, kurze Entscheidungswege und Raum für Eigenverantwortung

Der Arbeitsplatz ist in Vollzeit oder auch in Teilzeit zu vergeben.

Oxana Klein, Geschäftsführerin BTO Barendorf

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!

Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung gerne per E-Mail an Frau Oxana Klein, Geschäftsführerin des Bildungs- und Tagungszentrums Ostheide:

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